56 500 ₽
Нет в наличии
Тип | шкаф |
---|---|
Установка | напольный |
Управление | механическое |
Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | от 30 до 110 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.2 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 815 мм |
Вес (без упаковки) | 55.8 кг |
Страна производства | Россия |
Расстоечный шкаф Grill Master РПК-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, функцией пароувлажнения, распашными стеклянными дверями с черной окантовкой и внутренней подсветкой. Шкаф полностью выполнен из нержавеющей стали.
Шкаф идеально подходит для работы с конвекционной печью ФЖШ/2.