Шкаф пекарский Onega Шпэнмр-3
186 500 ₽
В наличии
| Подключение | 380 В |
|---|---|
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вместимость (емкостей) | 72 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Парогенератор | есть |
| Формат емкостей | противни 770х460 мм, хлебная форма №7 |
| Температурный режим | от 50 до 270 °С |
| Время разогрева | 30 мин. |
| Мощность | 16.8 кВт |
| Ширина | 1280 мм |
| Глубина | 935 мм |
| Высота | 1700 мм |
| Вес (без упаковки) | 228 кг |
| Страна производства | Россия |
Пекарский шкаф ONEGA ШПЭНМр-3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд. Модель оснащена 4 верхними и 4 нижними ТЭНами в каждой секции и съемной подставкой. Дверки и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 430.
Особенности:
Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов в каждой секции
Автоконтроль заданной температуры выпечки
Регулируемые по высоте ножки
Разбирается по секциям
Вместимость камеры: 2 противня рядом
Дополнительные характеристики:
Высота противня: 20 мм
Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов: 210 мм
