84 850 ₽
Нет в наличии
Подключение | 220 В |
---|---|
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Управление | электромеханическое |
Температурный режим | от 0 до 285 °С |
Пароувлажнение | есть |
Подключение к воде | есть |
Мощность | 2.85 кВт |
Ширина | 560 мм |
Глубина | 595 мм |
Высота | 580 мм |
Вес (без упаковки) | 31 кг |
Вес (с упаковкой) | 36 кг |
Страна производства | Италия |
Конвекционная печь Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 450х340 мм.
Особенности:
Инжекторный тип образования пара
Кнопка принудительного впрыска пара
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1
Габариты в упаковке: 660х695х680 мм