Колода для рубки мяса напольная, d=40-49см h=50см, с подставкой

Разрубочная колода дуб H50 cм. D40-49 см. сварная подставка Н30 см. используется на предприятиях общественного питания.
Пень для рубки мяса используется не только на предприятиях по мясопереработке, но и в качестве оборудования для общепитов: на рынках, супермаркетах, а также, в ресторанах. Древесина предварительно высушивается, удаляются сучки, а после происходит пропитка парафином, стягивание металлическими кольцами и установка подставки.

Области применения:
Разделка мяса

Особенности:
Колода разрубочная изготавливается из древесины твердой породы дуба
Боковая поверхность колоды цилиндруется и пропитывается пищевым парафином
Не следует хранить колоду в сухом и теплом помещении

Дополнительные характеристики:
Высота подставки: 300 мм
Колода разрубочная имеет естественную влажность: 30-60%
Хранить (без использования) в прохладном темном месте не более 1 месяца
Диаметр колоды 400…490мм
Высота колоды 500мм.

Уход за разрубочной колодой:
Хранить в прохладном темном месте
Обливать холодной водой ежедневно
При эксплуатации колоду следует ежедневно обливать холодной водой и посыпать рабочую поверхность солью.