10 050 ₽
Нет в наличии
Тип | Колода разрубочная |
---|---|
Материал | Дерево |
Размер | 500*500 мм |
Высота (мм) | 30-150 мм |
Страна изготовления | Россия |
Колода разрубочная клееная 500х500х130(150) мм бук используется на предприятиях общественного питания.
Колода для рубки мяса используется не только на предприятиях по мясопереработке, но и в качестве оборудования для общепитов: на рынках, супермаркетах, а также, в ресторанах. Древесина предварительно высушивается, удаляются сучки, а после происходит пропитка парафином.
Характеристики:
Колода разрубочная имеет естественную влажность: 30-60%
Допустимые трещины: не более 3-4 мм
Уход за разрубочной колодой
Хранить в прохладном темном месте
Обливать холодной водой ежедневно
При эксплуатации, промывать после каждого использования, посыпать солью