Смесь сухая NDPrime «Bachenmix» для Гонконгских вафель сладкая, 1 кг.

Представляем вам смесь для гонконгских вафель. Смесь для выпечки предназначена для создания аппетитных гонконгских вафель, которые понравятся как детям, так и взрослым.

Этот продукт позволяет легко и быстро приготовить вкусные вафли с оригинальной текстурой и насыщенным вкусом.
Наша смесь для вафель изготовлена из высококачественных ингредиентов, что гарантирует отличный результат и равномерную выпечку. Идеально подходят как для домашнего, так и для профессионального использования.
Готовые вафли прекрасно сочетаются с различными начинками, топпингами и соусами, что делает их отличным угощением для любого случая — от завтрака до праздника.

Для приготовления достаточно развести смесь водой или молоком, добавить немного масла, и можно сразу приступать к выпечке. Вы сможете наслаждаться домашними вафлями, приготовленными с минимальными усилиями. Этот продукт станет отличным выбором для тех, кто ценит вкусные десерты и хочет порадовать своих близких домашней выпечкой.

Состав:
Мука пшеничная в/с, сахарная пудра, сыворотка сухая молочная, яичный меланж сухой, крахмал пшеничный, крахмал кукурузный весовой, эмульгатор (эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот), регуляторы кислотности (гидрокарбонат натрия, тартрат калия, аскорбиновая кислота), соль поваренная пищевая, ароматизатор пищевой.

Способ изготовления:
В 1кг смеси добавить от 0,8 до 1,0л. воды, перемешать венчиком до однородной консистенции, затем продолжая перемешивать добавляем от 100 до 200г масла (сливочного или растительного). Можно добавить сгущенное молоко по вкусу.

Примечание: по желанию плотность тела можно регулировать количеством воды, определяя количество опытным путем.

1. Все компоненты перемешать в одной емкости до однородного состояния.
2. Выпекать при температуре 180-200°С в течении 3-5 минут, в зависимости от особенностей вафельницы.
3. Вафельные формы должны быть очищены , прогреты до необходимой температуры, смазаны маслом .

Из одного кг. сухой смеси получается 15 -17 вафель.

Условия хранения:
Невскрытая упаковка хранится в чистых, защищенных от прямых солнечных лучей при температуре до 20°С и относительной влажности воздуха не более 85%. Вскрытая упаковка хранится не более 30 суток, без доступа воздуха, при температуре до 20°С и относительной влажности воздуха не более 60%. Готовая смесь хранится до 36 часов, при температуре не более 4-6°С.