Сковорода опрокидывающаяся Проммаш СЭЧ-0,45

151 000 

Нет в наличии

Артикул: 45238 Категория:
Подключение

220 В, 380 В

Опрокидывание

ручное

Площадь пода чаши

0.45 м2

Объем чаши

85 л

Температурный режим

280 °С

Мощность

12 кВт

Ширина

1440 мм

Глубина

800 мм

Высота

850 мм

Вес (без упаковки)

225 кг

Страна производства

Россия

Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий. Сварной каркас выполнен из черного металла с порошковым покрытием, облицовки — из углеродистой стали с покрытием, чаша — из чугуна, передняя облицовка и крышка — из нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики:
Время разогрева до рабочей температуры: 30 мин
Внутренние размеры чаши сковороды:
Дно чаши: 900х550 мм
Верх чаши: 930х580 (высота 180) мм

Scroll to Top