Шкуросъемная машина SKM-500M

Напольная шкуросъемная машина SKM-500M используется в фермерских хозяйствах и на предприятиях пищевой промышленности для механизации процесса обесшкуривания крупных кусков свинины и домашней птицы, а также пластования шпика. Модель оснащена системой фиксации ножей с амортизацией. Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI 304.

Шкуросъёмная машина является довольно простым оборудованием, принцип работы которого не требует специальных навыков. Перед началом работы регулируется толщина среза (толщина шкуры). Продукция помещается на рабочую поверхность, которая далее подается на крутящий вал. Вал захватывает кусок и подводит под нож, который и срезает шкуру. На выходе получается обесшкуренная продукция.
Для облегчения процесса снятия шкуры, сырье должно быть упругим и немного охлажденным.

Дополнительные характеристики:

• Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали AISI 304
• Ширина рабочей поверхности 500 мм
• Оборудована колёсами для удобства транспортировки
• Низкий уровень шума в процессе работы
• Машина имеет ножную педаль, переключатель для безопасной работы