Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS
80 900 ₽
В наличии
| Тип | шкаф |
|---|---|
| Установка | напольный |
| Управление | электромеханический |
| Тип подключения к воде | проточный |
| Количество уровней | 10 |
| Размер противня | 600×400 ммм |
| Температурный режим | от 30 до 85 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.8 кВт |
| Ширина | 1220 мм |
| Глубина | 815 мм |
| Высота | 940 мм |
| Вес | 46 кг |
| Страна производства | Китай |
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT25MWS используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Подключение к воде
- Создание комфортных условий для расстойки
- Два терморегулятора: для влажного и сухого нагрева
- Температурный режим:
— В камере: +30 / +85 °С
— Воды в резервуаре: +30 / +110 °С
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Контроль уровня воды осуществляется автоматически
- Внутренний размер камеры: 720х1190х650 мм
