Машина тестомесильная HC-50 (50кг загрузки)
97 700 ₽
| Тип | горизонтальный |
|---|---|
| Объем дежи | 100 л |
| Загрузка теста | 50 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Скорость вращения дежи | 30 об./мин. |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Крутое тесто | ✔ |
| Напряжение | 220В/50Гц |
| Мощность | 3000Вт |
| Ширина | 755 мм |
| Глубина | 425 мм |
| Высота | 800 мм |
| Вес | 105 кг |
| Страна производства | Китай |
Тестомесильная машина HC-50 предназначена для замеса крутого теста для лаваша, пельменей и чебуреков в кафе, пекарнях и других предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением, валом с лопастями и несъемной, опрокидывающейся дежой. Дежа и лопасти выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Напольная установка
- Высокая мощность
- Устойчивость к повышенным нагрузкам
- Прочная конструкция из высококачественных материалов
- Легкая очистка
Преимущества горизонтального тестомеса:
- Эффективность смешивания: благодаря горизонтальному расположению, тесто перемешивается более равномерно, что позволяет добиться однородной структуры.
- Большая вместимость: горизонтальные тестомесы обычно имеют большую емкость, что позволяет замешивать большие объемы теста за один раз, увеличивая производительность.
- Удобство загрузки и выгрузки: горизонтальная форма упрощает процесс загрузки ингредиентов и выгрузки готового теста.
- Простота в обслуживании: в таких машинах легче проводить техническое обслуживание и чистку.
