33 700 ₽
В наличии
Установка | настольная |
---|---|
Подключение | 220 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 16 л |
Общий объем фритюрного масла | 6 л |
Температурный режим | от 50 до 190 °С |
Мощность | 3.9 кВт |
Ширина | 730 мм |
Глубина | 505 мм |
Высота | 270 мм |
Вес (без упаковки) | 8.8 кг |
Вес (с упаковкой) | 9.5 кг |
Страна производства | Россия |
Чебуречница KAYMAN ЧЭ-2 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чебуреков, пирожков и беляшей в разогретом масле (фритюре). Модель состоит из фритюрной ванны и блока управления, включающего ТЭН и терморегулятор. Корпус ;выполнен из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входит кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
Особенности:
Специальный поддон с отверстиями для слива масла на борту ванны
Оптимальные форма и электромощность ТЭНа для сохранения качества фритюра в течение рабочей смены
Защитная нержавеющая решетка над ТЭНом, исключающая контакт чебуреков и ТЭНа, что позволяет предотвратить пригорание продукта
Дополнительные характеристики:
Производительность: от 16 до 20 шт/час
Вместимость: 2 чебурека
Время разогрева до 190°С: 25 мин.